Большинство хозяек предпочитает качественные и экономичные электрические варочные поверхности. И одним из брендов, положительно зарекомендовавших себя, является немецкая компания Weissgauff. Создана компания была двумя немецкими инженерами и первоначально разрабатывала и поставляла технику для крупных концернов. В 2013 году компания Weissgauff вышла на российский рынок, стала поставлять различную бытовую технику: холодильники, мультиварки, хлебопечки, вытяжки, микроволновки и т.п. Выпускается данной компанией и оборудование для кухонь: смесители и мойки. Отдельное место в производстве занимает выпуск варочных панелей, газовых, домино, индукционных, стеклокерамических.
Безопасность и комфорт
Наиболее безопасными считаются электрические варочные панели. И компания Weissgauff предлагает широкий выбор встраиваемых электрических панелей. Правда, в продаже вы не увидите классические электрические плиты с чугунными «блинами» от компании Weissgauff. С немецкой тщательностью, экономичностью, сочетается и современное чувство эстетики, поэтому в электрических плитах используются для нагрева индукционное тепло, Hi-Light - нагреватель в виде плоской гофрированной ленты.
Стеклокерамика: красиво и удобно
Варочные панели с индукционной конфоркой можно подобрать под любую кухонную мебель, Weissgauff предлагает панели в черном и белом цвете, контуры нагрева нанесены на варочные панели. Под стеклокерамикой установлена гофрированная лента Hi-Light. Основные плюсы таких варочных поверхностей:
- Прочность.
- Простота очистки.
- Быстрый нагрев.
Для удобства используется сенсорное управление, присутствует блокировка конфорок от детей, в некоторых моделях установлена звуковая индикация и автоматическое отключение.
Минус стеклокерамических встраиваемых поверхностей в том, что нагревательный элемент греет не только посуду, но и поверхность плиты вокруг, поэтому выкипевшая пища может пригорать к стеклокерамическому покрытию. Для защиты поверхности можно использовать специальные пленки.
Индукция: дороже и лучше
Наиболее оптимальным вариантом варочной поверхности Weissgauff можно назвать индукционные плиты. Нельзя сказать, что это именно электрические плиты, в них для нагрева используются индукционные электромагнитные катушки. Эти варочные поверхности на порядок дороже, но эффективность их стоит потраченных денег. Конфорка индукционной плиты нагревает только дно посуды, притом нагрев осуществляется быстрее, чем чугунными элементами и даже при помощи Hi-Light. Для поверхности также используется керамическое стекло, которое нужно чистить только специальными средствами. Плюсы такой варочной поверхности очевидны, в кастрюлях не прогорает еда, керамика вокруг не греется. Нет необходимости в специальной посуде, можно использовать те кастрюли и сковородки, к которым прилипает магнит. На этих варочных панелях установлено:
- Сенсорное управление.
- Автоотключение.
- Защита от детей.
Минусом с большой натяжкой можно назвать магнитное излучение, но оно очень незначительно и никак не влияет на человека.
Нужно отметить, что цена электрических варочных поверхностей вполне соответствует качеству, притом выбор так огромен, что подобрать плиту можно в любую кухню. При покупке нужно учитывать, что плиты продаются без провода и вилки. Радует, что компания Weissgauff предлагает гарантийный срок длиной 10 лет. Электрические варочные поверхности – отличный выбор, они более безопасны, чем газовые, а благодаря разнообразному дизайну и выглядят намного лучше.
Автор:alota-k