Одной из лучших фирм по производству электрических варочных панелей считается немецкая компания AEG. Берлинский инженер Эмиль Ратерау основал компанию в 1883. Он создал в столице Германии «Deutsche Edison Gesellscaft» (DEG), а в 1887 году компанию переименовали в «Allgemeine Electricitdts Gesellschaft» (AEG). Уже в 1889 году компания представила на рынке свои первые бытовые электроприборы: щипцы для завивки, чайники, утюги. С той поры AEG постоянно создает инновационные технологические продукты, опережая в этом других производителей. Бытовые приборы AEG воплощают в себе высокий технологический уровень и изысканный дизайн.
Бытовая техника известного бренда AEG: холодильники, электроплиты, пылесосы, обогреватели, стиральные машины - отличаются высочайшим качеством, оснащены технологическими новинками и соответствуют мировым стандартам данной индустрии.
Одним из направлений компании является разработка технологий по производству электрических варочных панелей. Электрические варочные панели компании AEG имеют свои плюсы и минусы.
В большинстве все электрические варочные поверхности изготовлены из стеклокерамики. Учитывая, что такая поверхность не имеет прогиба, поэтому во время приготовления пищи, жидкость может растекаться по поверхности. Кроме этого, на стеклокерамическую поверхность не должны попадать сахар и другие вещества содержащие сахар, так как при их нагревании до высоких температур, влияющих на структуру сахара, и вступая в реакцию с варочной поверхностью, изменяются свойства стеклокерамики как таковой. Для защиты варочной панели используется соответствующая пленка, которую следует регулярно менять.
Стеклокерамические поверхности очень чувствительны. Чтобы уберечь их от трещин, не рекомендуется нагружать поверхность варочной панели более чем на 15 кг, а на одну конфорку более 5 кг. Приготовление большого количества пищи на такой панели противопоказано.
Варочная панель безопасна в эксплуатации. Поверхность награвается быстро, но плавно. На панели очерчены круги нагрева, что подчеркивает модерн прибора. Обладает функцией остаточного тепла, которая сохраняется после выключения и используется для подогрева пищи. Посуда может быть из любого материала, кроме алюминиевой, с ровным дном. Лучше использовать посуду соответствующего диаметра контура на поверхности панели, иначе это может привести к ее порче. Нельзя использовать вогнутую или выпуклую посуду.
Отсутствие решеток придает панели элегантность и красоту. Легко моется, но без применения абразивных веществ, чтобы не поцарапать поверхность.
Варочные поверхности AEG изобилуют разнообразием цветового оформления и способны удовлетворить вкус любого прихотливого владельца.
Электрические панели обладают следующими нагревательными элементами:
- индукционные
- галогеновые
- спиральные
- ленточные
Самые дорогие - индукционные, которые нагревают конфорки за счет создания
электромагнитного поля, при этом оставляя поверхность посуды холодной, а самые красивые – галогеновые.
Итак, электрические варочные панели AEG удобны, красивы, просты. Они способны не только значительно облегчить труд хозяйки, но и стать достойным украшением любого интерьера кухни.
Автор:uptar1024